凯旋门赌场

当前位置: 首页 >  青海省 » 正文

有一种思乡情结,叫十堰的樱桃

■文/记者 张婧 实习生 刘梦云 图/记者 张建波

时下,正是樱桃大上市的好时节,网友们在微博上大赞十堰樱桃味美个大的同时,浓浓的思乡情也油然而生。除了洗净生食,记者也多方搜罗到烧肉、冰冻等有趣的樱桃新吃法,有兴趣的市民不妨一试。

“想吃樱桃,更想家”

新浪微博 @_zhaolei说:“不能回十堰,今年又吃不到樱桃了!” 新浪微博 @黄小瑶是倒霉熊哦耶说:“我要回十堰,我要摘樱桃摘到手软,我要吃樱桃吃到吐~”新浪微博 @蔷薇花已开Crystal说:“今天室友又带回来一袋樱桃,武汉的樱桃又小又酸又贵,好怀念十堰的樱桃。樱桃君我想你了!”

记者也了解到十堰籍在外打拼人的樱桃情结。在省电力公司工作的方小姐,每年五一前后,都会央求在十堰的母亲找人帮忙带些樱桃到武汉。和往年一样,方母到熟识的农家,亲手用剪刀剪下10斤带枝叶的大个樱桃,用小竹篮装好,再次找到出差去武汉的老同事托运。“樱桃皮薄汁多,以前送到武汉时,经常坏了大半,这次带上枝叶,应该不容易坏!”从方母的话语中,不难看出樱桃也承载着对远在外地女儿的爱和思念。

在武汉一高校上学的小梦也笑着说:“往年十堰樱桃熟时都还在学校,恨不得夜里做梦都在想那酸酸甜甜的味道!今年可好了,在家做毕业设计,可以好好地享受下美味樱桃!”

烧肉、冰冻、做奶昔,樱桃的N种吃法

除了洗净生食,记者还搜罗到一些有意思的吃法,樱桃烧肉、樱桃奶昔、冰冻樱桃等,有兴趣的市民不妨一试。

“小时候家门前有3棵大樱桃树,每年结的樱桃都吃不完,母亲就将五花肉切成小方丁,配樱桃一起烧。一家人坐在樱桃树下,一起吃樱桃烧肉,那种温暖的氛围至今难忘。”樱桃令市民小爽沉浸在亲情回忆中。而且,樱桃的水果口感可以很好地化解五花肉的肥腻,超完美营养搭配。

去年冬天,还有一位新浪网友@十堰晚报,在微博上发了一张冰冻樱桃的图片,话梅、糖豆、口子、果葡,网友猜什么的都有。不过该网友直言:“做冰冻樱桃纯属创意,味道淡寡无味,比起新鲜樱桃起来差远了!”

@dt757118介绍说,将香蕉、草莓、蓝莓、樱桃和冰块一起放到搅拌机里,然后倒入橙汁、香草酸奶和蜂蜜搅拌均匀。热天时消暑解渴,且综合了多种水果维生素。

樱桃好吃莫贪食 每天10颗为佳

樱桃营养价值很高,高于苹果、梨、桃、杏等水果。但是食用樱桃最好别过量,每天吃10颗为最佳。

樱桃中含有较多的铁。据测算,100克樱桃中含铁5.9毫克,远高于其它大多数水果。一向被视为补血佳品的大枣中铁含量也不过才1.2毫克(鲜品)。

与此同时,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁吸收,提高肠道对铁的吸收率。

按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火,每天吃10颗比较合适。

上一篇:【人民日报】制度保障党内生活规范化常态化
下一篇:多地住房租赁体系将建 一线城市5年供应超250万套